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前幾天看到電視出現咖哩
媽咪忽然就冒出一句..."改天來煮咖哩吃好了"
還以為她在說好玩的
就沒放在心上
就在今天..聞到很熟悉的香味
咖哩!!!
媽咪真的在煮耶~
=============以下是製作過程=================
我發現我家的咖哩製做方式很有趣
居然連咖哩粉都是自己炒出來的
是把麵粉、薑細末、和咖哩粉先炒香
肉、紅蘿蔔、白蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥是另外燉一鍋
最後再把要吃的量從燉鍋裡取出加上炒香的咖哩粉
==============製作過程結束==================
自己家煮咖哩最大的好處就是肉很多、料也很多
飯只要一小碗就可以吃到很飽很飽
只可惜我家好像大哥二哥都不喜咖哩
媽咪也就很久才會煮一次
我都不記得上次家煮咖哩是什麼時候了
但絶對超過5年以上
不知道這次吃完下次又是幾年後才會再出現
令人懷念的咖哩~
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